Fredericus

Da una selezione di uve Lacrima in purezza maturate sulle nostre vigne situate tra 190 e 250 m slm ed esposte parte a nord-est, parte a sud, sulle colline di Morro d’Alba, nel contado dei Castelli di Jesi.

Suolo piuttosto argilloso con presenza di sabbia Vendemmia manuale in cassette.
Lungo periodo di appassimento a temperatura e umidità controllata.
Vinificazione e maturazione in acciaio.